市场海鲜价格走低,吸引不少市民购买。
飞蟹15元/500克、活虾20元/500克、虾爬子10元/500克……每年临近中秋,各种鲜活的海鲜是鞍山市民餐桌上必不可少的“主角”,然而眼下黄渤海还未“开海”,我市市场上却出现了大量“白菜价”海鲜,调查发现,福建等南方地区的海鲜今年迎来丰收,让鞍山人也能跟着大饱口福。
现象 ■
鲜活海鲜“真便宜”
昨日,记者走访我市一些农贸市场发现,眼下海鲜品种齐全,活蹦乱跳的鲜虾售价为20元/500克,黄蚬子只要5元/500克,海虹更便宜,才2.5元/500克……又新鲜又便宜,海鲜自然人气爆棚,销量猛增了一两倍。而一家海鲜超市里,商家叫卖的飞蟹仅售15元/500克,虾爬子也以10元/500克的低价吸引了不少市民抢购。记者走访了解到,今年水产品的整体价格,有点儿“回到10年前的感觉”,比如,去年同期飞蟹的价格为30元—50元/500克,虾爬子的价格为20元/500克左右。通过像飞蟹这样过去相对高端的海鲜价格变化,也能明显感觉到今年海鲜价格的“亲民”。昨日在一农贸市场买螃蟹的一位市民说:“花盖蟹才10块钱一斤,多买点儿回去也不心疼。”
调查 ■
海鲜市场供大于求
据了解,目前市场里的海鲜产自南方的比较多,比如福建等地,由于量大,所以价格便宜。今年南方海鲜迎来大丰收,产量大是其价格下降的一个重要原因。此外,眼下没有节假日,旅游旺季也已经过去了,供大于求价格也就不会太高。临近中秋节前后,海鲜价格或将惯性上涨。
不过,据一些市民反映,眼下产自南方的海鲜虽然挺新鲜,但肉不多。据一些海鲜商贩介绍,想买真正高品质、肉肥味美的北方海鲜,还得等到9月1日开海后。
延伸 ■
产地决定海鲜价格
业内人士称,以飞蟹为例,市场上最便宜的活飞蟹15元/500克,这种飞蟹看起来个头儿挺大,但拿手掂量一下比较空。还有20元/500克和30元/500克的,最贵的40元/500克,飞蟹价格的差异主要与产地有关。从价格来看,山东产的飞蟹最贵,丹东飞蟹次之,南方的最便宜。相应的,不同产地的飞蟹质量差别也较大。
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